R$79,00

Descrição

Saborosa opção vegetariana, vem com fatias finas de berinjela tostadas e recheadas com ricota de búfala temperada com manjericão e casquinha de limão-siciliano. É feita com molho ao sugo feito por nós e assada no forno. Serve, em média, 2 pessoas (600 g).

MODO DE PREPARO Descongele a berinjela dentro da geladeira de um dia para o outro. Preaqueça o forno a 170°C (forno elétrico) ou a 190°C (forno a gás) por 10 minutos. Destampe, cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, tire o papel alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos.